RECETA DE BRAZO GITANO

INGREDIENTES:
-4 HUEVOS
-4 CUCHARADAS DE AZUCAR
-4 CUCHARADAS DE HARINA FINA DE MAIZ (MAIZENA)
PREPARACION:
Separamos las claras y montamos,añadimos las yemas una a una ,despues echamos el azucar pero seguimos batiendo, por ultimo la harina tamizada para que no queden grumitos.Previamente habremos encendido el horno a 180º y echamos la masa sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno.Metemos en el horno 15 minutos aproximadamente,cuando este sacamos y estendemos el chocolate que abremos derretido un poquito antes y enrrollamos,podemos cubrir con chocolate o con azucar glas.Esta buenisimo, mis hijos dan fe de ello.Espero que os salga bien.

BRAZO DE GITANO SIN GLUTEN

De mis tres hijos la pequeña de tres añitos es celiaca, y aunque nos costo un poco asimilarlo ahora lo llevamos muy bien .Hace unos dias acabe un curso de cocina sin gluten, nos enseñaron ha hacer varias cosas entre ellas este Brazo de Gitano ,si os interesa mirad en mi blogger.

Fundas para el portatil

A primero de mes le entregaron a mi hija ,un portatil para ayudar en los estudios ,aunque mas bien es un calentamiento de cabeza mas para los padres.Pero bueno habra que hacer que sean mas responsables.Pues bien le hice a mi hija una funda para el portatil es muy fina pero mejor que nada,tanto les gusto a sus compañeras que ahora todas quieren una.Estas son:

BIENVENIDA

Hola me llamo Almudena y voy a intentar meterme en este mundo de los blog , mi intencion es poder mostrar lo que hago y que sirba para que alguien lo utilice.